720 botellas
ESPUMANTE
PINOT NOIR
Cosecha 2023 y 2024. Método charmat.
Extra Brut Alcohol: 12,3 % V/V - Az: 8g/L
NOTA DE CATA:
El método charmat sorprende con una burbuja delicada y elegante.
Liviano con notas de frutas rojas frescas y flores amarillas.
Para nosotros, este vino se toma acompañado, bailando
e inventando cualquier excusa para festejar.
Vos dónde lo tomarías?
1002 botellas
SANGRIA
Cosecha 2024 y 2025. Malbec, Merlot y Syrah.
Cofermentado sin pieles. Elaborado como una sangría.
Alcohol: 13,8 % V/V
Enólogo: Mauricio López y Mariana Galbani.
NOTA DE CATA:
Si uno se deja llevar por las cepas, llama la atención lo ligero
y poco invasivo que es. Un vino que sabés que le va a gustar a todos.
Para nosotros, un momento para tomarlo es mirando
el atardecer pensando en absolutamente nada.
Vos dónde lo tomarías?
1320 botellas
BTC
Cosecha 2021 y 2024. BTC.
Crianza en barricas de 4°, 5° y 6° uso por 10 meses.
Alcohol: 13,4 % V/V
Winemaker: Mariana Onofri.
NOTA DE CATA:
Teroldego, cepas de origen italiana y Carignan,
de origen Francés y Española acompañan a un Bonarda y juntos logran
un blend lleno de fruta, aroma, de estructura pero que mágicamente desaparece, dejando la boca preparada para otro sorbo.
Ideal para llevar de regalo o para cuando necesitás un vino,
de esos reconfortantes.
Vos dónde lo tomarías?
606 botellas
BLEND DE BLANCAS
Cosecha 2021 y 2024. BTC.
Crianza en barricas de 4°, 5° y 6° uso por 10 meses.
Alcohol: 13,4 % V/V
Winemaker: Mariana Onofri.
NOTA DE CATA:
Teroldego, cepas de origen italiana y Carignan,
de origen Francés y Española acompañan a un Bonarda y juntos logran
un blend lleno de fruta, aroma, de estructura pero que mágicamente desaparece, dejando la boca preparada para otro sorbo.
Ideal para llevar de regalo o para cuando necesitás un vino,
de esos reconfortantes.
Vos dónde lo tomarías?
1002 botellas
BLEND DE MESA
Cosecha 2023 y 2024. Merlot, Malbec y Syrah.
Reposo en botella de 11 meses.
Alcohol: 14,9 % V/V
Enólogo: Mauricio López y Mariana Galbani.
NOTA DE CATA:
Un vino en donde se destaca la fruta roja, ese descansoen botella,
fue el tiempo perfecto para que sabores y texturas se terminen de unir
y se pueda degustar en su máxima expresión.
Para nosotros, un momento para tomarlo es sentados compartiendo
una rica comida.
Vos dónde lo tomarías?