Sobre nosotros
VINOS DIFERENTES ENTRE SÍ, PARA DISFRUTAR EN DIFERENTES MOMENTOS
Para nosotros el vino te acompaña, en donde quieras,
cuando quieras.
Uno piensa el vino según dónde, cómo,
con quién lo vaya a tomar, no?
Y por eso cuando pensamos CHAS, lo pensamos de esa manera.
Nuestras notas de cata también van por este lado.
¿Qué momento compartirías?
Todos nuestros vinos son diferentes entre si, para que siempre tengas un CHAS que te acompañe.
I.G. DESIERTO DE LAVALLE
Ubicado en el oasis norte de Mendoza, a 65 km de la capital, en el distrito Gustavo André
del departamento de Lavalle. Se lo conoce como el “desierto mendocino”,
por sus escasas
precipitaciones. Lugar de refugio de los Huarpes.
Es un viñedo donde se cuidan las condiciones ambientales y se respeta la ecología.
Solo fertilizamos con abonos orgánicos y materias naturales. Las enfermedades las manejamos
mediante el control biológico y la prevención.
Las malezas son especialmente tratadas y controladas manualmente, JAMÁS con herbicidas.
Tenemos ovejas que las controlan y también para hacer compost.
CONDUCCIÓN
Parral de 20 años plantado sobre
pie franco con riego tradicional por manto.
Viña plantada en 1940 injertada
con otras variedades en el año 2017.
SUELO
Origen aluvional – suelo franco arenoso
y muy profundo. Resultado del depósito
de sedimentos finos como arena principalmente
y algo de limo y arcilla.
CLIMA
De carácter desértico.
Temperaturas extremas y una precipitación
media aproximada de 177 mm.
ALTURA
560 mts sobre el nivel del mar, casi al canal
de la cuenca del Rio Mendoza.
I.G. AGRELO
Agrelo, al pie de la cadena montañosa Cordón del Plata, es considerado el Santo Grial,
la primer zona de la producción de vinos en Mendoza.
Nuestra finca de 100 ha se encuentra a 1.000 metros sobre el nivel del mar al sureste de Luján Cuyo.
Esta tierra no puede ser de otra manera tratada, que orgánicamente.
Tenemos casi 350 días de sol
por año, temperaturas extremadamente diferentes de día y de noche, y agua de deshielo
rica en minerales , que viene de los Andes.
Al contar con este hermoso clima y tierra, podemos producir perfectamente uvas
orgánicamente certificadas, maduras y de cuerpo generoso.
CONDUCCIÓN
Parral de 24 años plantado sobre pie franco
con riego por goteo,
y viene directamente de los ríos
y los lagos de aguas subterránea.
SUELO
Aluvionales y poco fértiles:
La textura es franco-arcilloso, con buena aireación.
Se encuentra grava y piedras en profundidad,
favoreciendo el drenaje.
CLIMA
Seco y soleado, precipitaciones
de 200 a 250 mm anuales.
ALTURA
1050 mts sobre el nivel del mar,
cercano a la cordillera de los Andes.
I.G. LA CONSULTA
Nuestra finca está ubicada a 1.200 mts sobre el nivel del mar.
Suelos aluviales bien drenados, clima seco y frío y amplitud térmica.
Hace un poco más de 20 años, esta región no era considerada y por suerte,
tuvimos la visión para plantar en esta tierra el estilo de uva que queríamos.
Hoy como una de las zonas premium del Valle de Uco.
CONDUCCIÓN
Parral de más de 20 años plantado sobre
pie franco con riego por goteo.
SUELO
Aluviales, bien drenados, con presencia de arena,
limo y grava.
Son pobres en materia orgánica.
CLIMA
Semiárido, con grandes amplitudes térmica
(hasta 15-20°C).
Precipitaciones de 200-300 mm,
concentradas principalmente en verano.
ALTURA
1200 mts sobre el nivel del mar.
